Za 5 porcij
Čas priprave: 10 minut
SESTAVINE
25 g moke
40 g Iso Zero 100 % whey
1 jajce
1 žlička jabolčne čežane brez dodanega sladkorja
Ščep soli
15 cl mandljevega mleka
Malo sukraloze (neobvezno)
Aroma vanilje ali pomarančnega cveta (neobvezno)
NAVODILA ZA PRIPRAVO
- V skledi zmešajte suhe sestavine: moko, beljakovine in sol ✅
- Naredite jamico in na sredino ubijte jajce ter premešajte. Dodajte čežano in postopoma vmešajte mleko ✅
- Po želji dodajte sukralozo ali aromo. Pokrito s krpo pustite počivati 1 uro ✅
- Segrejte ponev s premazom proti prijemanju (ali uporabite pršilo za peko, da se palačinke ne primejo na ponev) in z zajemalko vlijte testo v ponev, pustite, da porjavi, obrnite in popecite še na drugi strani ✅
PREHRAMBNE VREDNOSTI
| Energija (kcal) | Ogljikovi hidrati (v g) | Sladkorji (v g) | Maščobe (v g) | Vlaknine (v g) | Beljakovine (v g) | Sol (v g) |
Na 100 g | 130,3 | 9,3 | 2,1 | 3,2 | 0,6 | 15,7 | 1,3 |
Na 1 palačinko | 72,4 | 5,2 | 1,2 | 1,8 | 0,3 | 8,7 | 0,7 |
*g: preračunane vrednosti so v gramih.
